Регистрация   Обратная связь   RSS  
 

«    Апрель 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

 

Популярное

  • 27 апреля - "Звезды эстрады Арцаху" благотворительный концерт
  •  

    Облако тегов

    100 известных армян Wikileaks анекдоты про апаранцев армения армяне армянская молодежь армянская музыка армянская музыка скачать бесплатно армянские анекдоты армянские знаменитости армянские кафе армянские мультфильмы армянские песни армянские песни mp3 армянские песни скачать бесплатно армянские тосты армянские фамилии армянский ресторан армянский шоу-бизнес артисты армении Арцах афиша геноцид армян звезды армении знаменитые армяне Известные Армяне конкурс красоты концерт красота по-армянски культура Армении нагорный карабах НКР новости армении певцы армении популярные армяни России признание нагорно карабахской республики происществия Сумгаит Ташир 2011 экономика Армении

    altБаранину пропускают через мясорубку и приготовляют фарш. Затем добавляют рис, мелко нарезанный лук, зелень и перец. Фаршем наполняют подготовленные помидоры, баклажаны, перец, капусту. Фаршированные овощи укладывают в кастрюлю, на дно которой кладут обваленные кости, в промежутках между овощами кладут мелко нарезанные яблоки, айву, заливают водой и тушат.Баранина 170 г
    Рис 20 г
    Лук репчатый 20 г
    Зелень разная 20 г
    Масло топлёное 15 г

    Дата публикации: 23-04-2009, 17:11

    Влить в кастрюлю горячую воду, посолить, положить мелко нарезанный и пассерованный репчатый лук, крупно нарезанный картофель и довести до полуготовности. Добавить перебранную, промытую и нарезанную молодую крапиву и варить до готовности. В конце варки добавить кинзу, взбитое яйцо и снять с огня. Подать, добавив в тарелки толченый чеснок.

    На 500 г крапивы: 50 г топленого масла, 30 г репчатого лука, 220 г картофеля, 2 яйца, 2 г чеснока; соль по вкусу.

    Дата публикации: 30-04-2009, 18:03

    Пшеничную крупу варить до размягчения, добавить молоко, соль и довести до готовности. Подать в горячем виде. Топленое масло подать отдельно.

    На 50 г пшеничной крупы: 500 г молока, 60 г топленого масла; соль по вкусу.

    Дата публикации: 30-04-2009, 18:02

    Сварить жидкую молочную рисовую кашу. Яичный желток и сахарную пудру растереть, непрерывно помешивая влить порциями немного жидкости от каши до полного растворения желтка, затем добавить массу в кашу и варить до исчезновения привкуса желтка. Снять с огня, добавить розовой воды, разлить в тарелки и охладить. Перед подачей приправить корицей.

    На 100 г молока: 1 яичный желток, 20 г сахарной пудры, 15 г риса, 5 г розовой воды; соль по вкусу.

    Дата публикации: 30-04-2009, 18:01

     

     
    Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
    2007-2011 © Hayreniq.ru Все права защищены. При использовании материалов Hayreniq.ru ссылка на ресурс обязательна.