Вишню перебрать, удалить плодоножки, промыть в холодной воде и затем вынуть косточки (можно варить и с косточками). Приготовить сахарный сироп, всыпать в него подготовленные ягоды и на небольшом огне варить до готовности. В конце варки снять пену.
На 1 кг вишен: 1,5 кг сахара, 150-200 г воды.
Просмотров: 1 804 |
Комментариев: 0
Дата публикации: 9-05-2009, 09:32