Очищенную тыкву нарезать ломтиками, посолить, обвалять в муке и обжарить на масле. Подать тыкву политой мацуном с толченым чесноком.
На 250 г тыквы: 25 г топленого масла, 10 г муки, 70 г мацуна; соль, чеснок по вкусу.
Просмотров: 1 631 |
Комментариев: 0
Дата публикации: 8-05-2009, 21:41
