Картофель промыть и отварить в кожуре, репчатый лук крупно нарезать и обжарить. Подготовленный, как описано выше, тыал нарезать мелкими кусками, разогреть в кастрюле, добавить обжаренный репчатый лук, очищенный и нарезанный картофель, соль и перец, немного воды, закрыть крышкой и на небольшом огне тушить 10 -15 мин.
На 80 г тыала: 200 г картофеля, 25 г репчатого лука; соль, перец по вкусу.
Просмотров: 1 774 |
Комментариев: 0
Дата публикации: 8-05-2009, 10:40
